泾川:平畴沃野绘“丰”景

连片苹果园
金秋十月,泾川大地尽是丰收盛景。川区设施大棚内,菜农穿梭采摘;南北二塬苹果采收收官,塬间秋意正浓;肉牛养殖基地中,红牛膘肥体壮,处处涌动着产业发展的蓬勃活力。
立足资源禀赋,泾川县锚定“全省现代精品农业示范区”建设目标,践行“单品规模化、生产园区化、技术集成化、品牌自主化、加工精细化”发展路径,“一园三区三带”建设蹄疾步稳,蔬菜、苹果、平凉红牛三大特色产业齐头并进,一幅产业兴、百姓富的乡村振兴画卷在陇东塬川徐徐铺展。
巧打“时间差”蔬菜鼓起“钱袋子”
眼下正是采收时节,泾汭河川区万亩设施蔬菜产业园里,一排排高标准日光温室、钢架大棚排列规整,棚内瓜果蔬菜挂满枝头。依托水土光热优势,当地打造王村、汭丰、泾罗三大集中区,2026年投入2836万元实施10项蔬菜产业链项目,51个园区抱团发展,设施蔬菜1.2万亩,带动露地蔬菜4.5万亩,告别了种菜靠天吃饭的旧模样。
在汭丰镇龙王村第七代日光温室内,章玉存理顺番茄藤蔓,轻点手机,风机、滴灌随即启动。“早先露天种菜靠天吃饭,遇上连阴雨就减产,一年只能种一茬。如今大棚里温度能调,甜瓜、辣椒、番茄轮番种,一年能收好几茬。”他笑着说,“承包大棚再加务工,家里收入翻了几番。”
农户增收的背后,藏着精细化的田间管护。王村镇把农作倒茬作为大棚管护的重要抓手,采收结束及时清园改土,茄果类与叶菜类轮换种植,降低连作病害风险。雷李村种植大户张小龙靠着这套模式实现一年两收:"春季两棚甜瓜,每棚收入5万元左右;七月底栽下辣椒,眼下已经上市,预计每棚能收入6万元。"
良种与新技术持续为产业赋能。全县建成7处育苗基地,年育菜苗5880万株,种苗统供率90%以上,常态化开展农残检测。同时发展订单蔬菜4800亩,直供西安欣桥市场,“陇妹子”辣椒酱远销东南亚,“中穗先森”入选甘味品牌,带动4120户农户参与,6000多人就近就业,大棚成为群众稳增收的“钱袋子”。
“新技术”赋能 擦亮苹果“金招牌”
南北二塬上,连片苹果园绵延铺展。全县苹果采摘临近尾声,果农清理枝条、疏松园土,蓄力来年生产;冷库车间里,刚收回来的苹果经过分选、贴标、装箱,等待发往各地市场。
依托塬区充足光热,泾川县依靠科技特派员推动果业提质,引进维纳斯黄金、瑞雪等新优品种,建成7处矮化密植示范园,配套滴灌设施,改造3.8万亩低效果园。全域布设防雹网、防霜机,农业保险为果农收益保驾护航。
“以前管果园全凭老经验,拉枝控旺琢磨多年摸不透,专家手把手示范,难题一下子就解决了。”窑店镇果农李建军道出不少果农的共同感受。全县落实修剪、配方施肥、绿色防控等标准化管护,完成套袋15.1亿只;采取课堂教学+田间实操的方式,累计培训果农2.3万人次。
好果子还要有好销路。高平镇铁佛村建成苹果集中交易市场,打造“田间采摘、就近交售、现场装车” 一站式交易点。果农王永红感触很深:“以前要自己拉着果子四处找客商,来回折腾。现在在家门口就能售卖,我今年在这里卖果子收入1.2万元,省下不少运输成本。”
技术赋能换来过硬品质,也擦亮金字招牌。“泾龙”红富士先后47次斩获国省市各级果品奖项,三次获评“中华名果”。今年全县果品产量预计达30万吨,果产业产值预计达27亿元。优质果品畅销国内各地,还远销东南亚、欧洲,一棵棵苹果树,真正成为塬区群众的“黄金树”。

毛色红润的平凉红牛
“全链条”发力 红牛闯开“大市场”
10月26日,笔者来到泾川县鼎康高端肉牛育肥场,一排排标准化牛舍错落排布,圈舍内毛色红润的平凉红牛低头咀嚼饲草,一派生机勃勃。从良种繁育、规模养殖,到精深加工、品牌拓销,泾川县全力做大平凉红牛全产业链。截至2026年9月,全县牛饲养量5.97万头,红牛产业为乡村振兴注入强劲活力。
为破解种质改良难题,当地联动科研院所设立专家工作站,技术团队扎根基地育种攻关,培育种公牛30头、建成冻精生产线,良种化率达85%以上。依托“万千百十”工程,建成53个规模养殖场,打造万头乡镇、千头专业村,培育大户1830户,推行“一牛一档”,实现精细化养殖。
“早先零散养牛,缺技术、愁销路,效益难保障。如今跟着合作社发展,有政策扶持、技术员上门指导,养着省心,收入也稳当。”丰台镇养殖户王小东说。
在旭康食品加工车间,分割、包装流水线高速运转。“过去只卖活牛,产业链短、利润薄,精深加工后,雪花牛肉等高端产品身价倍增。”甘肃旭康食品有限公司总经理程强说。企业研发70余款牛肉产品,斩获全省首个冰鲜牛肉出口资质,产品打入高端市场,端上香港餐桌。
从棚间果蔬、塬上鲜果到圈中红牛,三大特色产业扎根塬川沃土,以标准化、品牌化、全链条发展积蓄动能,持续推动资源优势向产业优势、富民优势转化。立足当下、蓄势长远,泾川这片黄土之上,正以精品农业为支点,向着产业兴旺、乡村和美、共同富裕的方向稳步前行。
通讯员 李文文
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